Vigneti

I vigneti di Manzano

NELLA CULLA DEL VINO

L’Azienda è situata nel comune di Manzano e copre una superficie di 60 ettari di collina, di cui 40 vitati che circondano le proprietà.

 

Il carattere del terreno dove insistono le Vigne Ronchi di Manzano è marnoso di origine eocenica. Questa marna molto particolare, che in friulano è conosciuta come “ponca”, ricchissima di micro elementi e sali minerali, caratterizza i vitigni e, di conseguenza, i vini prodotti, donando loro la massima tipicità.

 

Da quando Roberta è subentrata in azienda, ha imposto da subito un programma di totale reimpianto dei vigneti più vecchi con l’infittimento dei ceppi e l’adozione di sistemi di potatura più corti convinta che un vino di qualità si possa ottenere solo partendo da una grande qualità delle uve. Proprio per questo, in campagna, le piante vengono curate, cercando di usare il meno possibile prodotti chimici e durante le vendemmie, la raccolta è esclusivamente manuale e in cassette, per danneggiare il meno possibile i preziosi grappoli d’uva. Questi sono da sempre i principi che vanno a caratterizzare la filosofia aziendale.

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I vigneti di Rosazzo

VIGNETI SUGGESTIVI E INCANTEVOLI

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Ronc di Rosazzo, 20 ettari di vigneto situati sulla collina più alta di Rosazzo, vocatissima sottozona dei Friuli Colli Orientali. La natura è amica di queste terre. Arrivando a Rosazzo, quello che si apre allo sguardo è un panorama di vigneti fra i più suggestivi e incantevoli. Il suolo marnoso, chiamato ponca, mantiene costante il livello di umidità mettendo a riparo le uve dai danni della siccità. La grande presenza di Sali minerali e oligoelementi, la dolce morfologia, trasmettono ai grappoli inconfondibili accenti.

 

Finezza ed eleganza sono i caratteri che caratterizzano i vini bianchi di questa zona; quasi femminili, giocano su toni gentili, mai smaccati, sempre equilibrati. Aromi composti e ben fusi, sono vivaci, freschi e snelli, desiderano più tempo per affinarsi ed esprimere tutta la loro graziosa soavità.

 

I rossi ruotano attorno a impressioni, colori rubini netti, profumi fruttati o leggermente erbacei, sapori equilibrati. Qui vengono prodotti tutti i vini riserva dell’azienda, vini che hanno trovato un habitat ideale per esprimere l’eccellenza che si esprime a pieno titolo nel terroir di Rosazzo.